Resep Choco Cashew Cookies | Resep Membuat Choco Cashew Cookies untuk Sajian Lebaran

menjelang hari lebaran semua umat muslim di dunia pasti akan merasakan senang karena pada hari itu adalah hari kemenangan umat umat muslim di seluruh dunia. pada bulan puasa untuk hari hari terakhir para ibu ibu sudah pada sibuk untuk menyambut hari raya seperti belanja baju lebaran, cat rumah, bersih bersih serta dalam hal hidangan. para ibu rumah tangga sudah sibuk menyiapkan semuanya di karenakan pada hari lebaran semua keluarga berkumpul dari yang merantau serta tetangga yang datang berkunjung. untuk menyambut kedatangan oara tamu biasanya di buatlah hidangan untuk mereka dan biasanya hidangan yang di pakai adalah kue kering. banyak sekali jenis kue kering yang di pakai untuk hidangan salah satunya adalah choco cashew cookies. choco cashew cookies terbuat dari tepung , butter, margarin, coklat, telur dan lain sebagainya. untuk membuat choco cashew cookies juga sangat mudah, anda juga bisa membuatnya meskipun anda seorang pemula sekalipun. untuk resep membuat  choco cashew cookies untuk sajian lebaran bisa anda simak di bawah ini

Choco cashew Cookies

Bahan :

-200 grm Butter

-200 grm margarin

-180 grm gula halus

-2 butir kuning telur

-30 grm coklat bubuk 

-150 grm DCC , di tim sampe meleleh 

-3 sdm Tepung maizena

-50 grm susu bubuk

-500 grm terigu

Bahan taburan

-200 grm kacang mede,belah dua ( bisa pakai kacang almond dicincang kasar)

-2 putih telur buat olesan.

Cara membuat :

-Kocok butter + margarin, gula halus sebentar saja, masukan kuning telur kocok sebentar sampai rata.

-Masukan DCC aduk rata, masukan campuran terigu maizena, coklat bubuk yang sudah diayak terlebih dahulu. Aduk sampai rata.

-Cetak adonan sampai habis. Tata diloyang oles margarin alasi kertas minyak,

-Oles dengan putih telur, hias dengan taburan almond.

-Oven suhu 140'c sampai matang dengan oven atas bawah ( sesuaikan oven masing² ) angkat dinginkan, masukan ke dalam wadah kedap udara