cara membuat es pocong khas depok yang segar

depok mempunyai minuman khas yang segar tapi menyeramkan. minuman ini bernama es pocong. dari namanya terdengar sangat menyeramkan akan tetapi jika sudah meminumnya, di jamin anda akan ketagihan. es pocong ini terdiri dari potongan buah pisang dan lain lain sesuai selera. es pocong ini mempunyai kesegaran yang luar biasa apalagi di nikmati pada bulan puasa. apakah anda tertarik untuk mencobanya buat berbuka puasa? silahkan anda ikuti uraian resep di bawah ini

resep es pocong khas depok yang segar

Bahan-bahan:

-75 gr tepung beras

-400 ml air

-100 ml santan

-1 sdt garam

-1 sdm gula pasir

-1 lembar daun pandan

Kelengkapan:

-1 Pisang ambon, potong dadu

-3-5 sdm Sirup merah (cocopandan/frambozen)

-1 sdm Keju cheddar parut

-1 skm

-Cherry Merah

-Secukupnya es batu

cara membuat es pocong khas depok yang segar:

-Masak campur air, santan, gula, garam dan daun pandan sampai mendidih

-Masukan tepung beras yang sudah dicairkan dengan air. Aduk cepat supaya tidak bergerindil (Pakai api kecil). Masak sampai mendidih, angkat, sisihkan

-Siapkan gelas/mangkuk. Masukan 2 sdm bubur sumsum, potongan pisang, sirup merah, keju cheddar parut, skm dan hias dengan cherry merah. Beri es sesuai selera. 

-Es pocong siap di hidangkan

baca juga : cara mudah membuat dodol belimbing yang manis dan legit